LA BIRRA TRA CULTURA E STORIA

Questa volta affrontiamo un tema un po’ meno serio, ossia il carattere culturale e conviviale che la birra e in particolare quella artigianale ha assunto nelle comunità della nostra Regione. Nell'incontro organizzato dal Club di Civitanova in interclub con il nostro e quello di Porto San Giorgio abbiamo avuto ospite il rinomato esperto Roberto Perticarini, UBT, Unionbirrai Beer Testers.

Oggetto della serata: "La Birra tra cultura e storia. Un vero percorso in onore di questa bevanda, su come viene prodotta, quante tipologie esistono, come sceglierle e abbinarle.....la creatività nella produzione". La cena ha visto la degustazione di quattro tipologie di birra da abbinare alle portate, birre prodotte e distribuite dal Birrificio Artigianale "Fra' Cocci" di Montalto delle Marche.

Questo ha permesso di sperimentare nuovi sapori e accostamenti con l'ottima cena offerta dal Ristorante "I Due Cigni" di Montecosaro Scalo.

La serata si è conclusa tra gli applausi per i protagonisti per aver brillantemente esposto i temi trattati ma soprattutto per come è stato brillantemente coinvolto il numeroso pubblico presente.